Chefs étoilés

Si vous suivez l'actualité britannique, vous avez certainement entendu parler de Jamie Oliver. Ce chef médiatique est rapidement devenu célèbre grâce à ses émissions culinaires, dans lesquelles il s'enflammait contre l'alimentation dans les cantines scolaires du pays

Etoilé Michelin, Gordon Ramsay s'impose comme l'un des plus grands chefs britanniques de sa génération. A Londres, le chef supervise notamment les restaurants des hôtels Savoy et Claridge mais dispose aussi de ses propres adresses, dont le Gordon Ramsay Restaurant.

Emmené par le chef australien Brett Graham, The Ledbury arbore désormais 2 étoiles au guide Michelin. Et le restaurant situé dans le quartier huppé de Notting Hill cumule les récompenses. L'adresse a d'ailleurs été nommé parmi les 50 tous meilleurs restaurants au monde.